Béatrice Ephrussi de Rothschild, fille du baron Alphonse de Rothschild, acquiert le terrain du cap Ferrat en 1905. Dessinée par Jacques-Marcel Auburtin, la villa est construite de 1907 à 1912.
En 1933, elle lègue la propriété à l’Académie des beaux-arts : environ 7 hectares et près de 5 000 œuvres. L’Académie en a repris la gestion directe en 2023, inscrivant le domaine dans une continuité patrimoniale suivie.
Le parcours associe la villa et neuf jardins à thème, dont un jardin japonais, un jardin florentin et une roseraie. Le restaurant Béatrice est annoncé en journée. Les horaires et fermetures ponctuelles étant susceptibles d’évoluer, le site officiel est à consulter avant la venue.