Gastronomie
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Gastronomie
Grandes tables, chefs, champagnes, grands vins et épiceries fines : ce que l'on mange et ce que l'on boit quand on se fait plaisir.
Rubrique tenue par Aude Pineau
Les premiers articles de la rubrique arrivent.
En attendant, voici ce que nous suivons de près dans ce domaine : les prochaines dates et les adresses de notre carnet.
À l'agenda
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Vins et champagne
166e Vente des vins des Hospices de Beaune
Vins et champagne
Habits de Lumière 2026
Dans notre carnet d'adresses
Toutes les adressesVirtus
Près du marché d’Aligre, Virtus conjugue intérieur d’esprit parisien, produits de saison et cuisine précise de Frédéric Lorimier.
29 rue de Cotte, Paris
Château Palmer
Troisième grand cru classé de Margaux, Château Palmer propose une promenade matinale suivie d’un déjeuner à la Table de Palmer.
Lieu-dit Issan, Margaux-Cantenac
La Table du Castellet
Dans les collines du Var, La Table du Castellet signe une cuisine méditerranéenne tournée vers la Provence.
3001 route des Hauts du Camp, Le Castellet
Le Clarence
Dans un hôtel particulier de 1884, Le Clarence déploie une cuisine créative autour d’accords terre et mer.
31 avenue Franklin-D.-Roosevelt, Paris