Dans le centre historique d’Uzès, La Maison d’Uzès occupe un hôtel particulier du XVIIe siècle, inscrit à l’inventaire supplémentaire des monuments historiques. Sa façade, son escalier central et ses hauts plafonds donnent le ton d’une adresse à l’architecture affirmée.
Hôtel cinq étoiles membre de Relais & Châteaux et de la H8 Collection, la maison compte 13 chambres et suites, associant atmosphère d’époque et confort contemporain. La Table d’Uzès, restaurant du chef Christophe Ducros installé place de l’Évêché, détient une étoile Michelin.
Le Spa by Clarins de 150 m² est aménagé sous des voûtes romanes et comprend un hammam ainsi qu’un bain romain. Le Guide Michelin lui attribue une Clé.