Le Petit Nice Passedat surplombe l’anse de Maldormé, sur la corniche Kennedy, dans le 7e arrondissement de Marseille. La maison a été créée en 1917 par le grand-père de Gérald Passedat, qui dirige aujourd’hui les cuisines.
Deux villas composent cette adresse tournée vers la mer. Elles abritent un hôtel de 19 chambres et suites, doté d’une piscine d’eau de mer, et membre des Relais & Châteaux.
La table gastronomique, membre des Grandes Tables du Monde, détient trois étoiles au Guide Michelin 2026. Un second restaurant, Le 1917, propose une carte bistronomique avec vue sur la mer. Pour les horaires, menus et réservations, le site officiel fait référence.