Inauguré le 1er octobre 1907 à l’angle de la Cinquième Avenue et de Central Park South, The Plaza appartient à l’imaginaire mondain de New York. L’hôtel a reçu chefs d’État, figures de Broadway et vedettes de cinéma, tout en servant régulièrement de décor à des films et à des réceptions.
La maison compte 282 chambres, dont 102 suites. Le Palm Court est associé au thé de l’après-midi, voisin du Champagne Bar, dans une atmosphère où l’adresse cultive son rapport aux rites new-yorkais.
Côté bien-être, The Plaza réunit le spa et clinique 111SKIN, une salle de sport, le salon de coiffure Blandi et des sorties sportives guidées dans Central Park. Pour les horaires, tarifs et conditions de réservation, il est préférable de consulter le site officiel.