Le Pavillon Faubourg Saint-Germain est un hôtel 5 étoiles situé à Saint-Germain-des-Prés, rive gauche, entre la Seine et le Café de Flore. Ouvert en avril 2022 rue du Pré-aux-Clercs, il est classé 5 étoiles par Atout France, compte 47 chambres et offre une capacité de 120 personnes.
Il propose des chambres classiques, supérieures, Deluxe et familiales, ainsi que des Junior Suites, la Suite James Joyce et la Suite Ulysse. L’adresse réunit également le restaurant Les Parisiens, confié au chef Thibault Sombardier, et le Bar James Joyce.
Le spa DES PRÉS complète cette maison de la rive gauche. Pour les disponibilités, les tarifs, les horaires du restaurant, du bar et du spa, il convient de consulter directement le site officiel de l’établissement.