Premier établissement de la collection Ritz-Carlton Reserve, Phulay Bay s’installe sur la côte de Krabi, face à la mer d’Andaman, au-delà des reliefs calcaires. L’adresse se déploie dans un paysage maritime marqué par les formes minérales de la région.
Elle compte 54 villas et pavillons, tous tournés vers la mer. Les villas disposent d’une piscine privée, tandis que le service de majordome est assuré 24 heures sur 24.
Les tables comprennent Lae Lay pour les produits de la mer, Jampoon sur la plage avec table du chef, Plai Fah au bord de la piscine, Sri Trang pour la cuisine du sud de la Thaïlande et le bar Pirom. Le spa dispose d’un bassin de vitalité, de saunas et de hammams. Le Guide Michelin lui attribue trois Clés.