Louis-Ulysse Chopard fonde la manufacture en 1860 à Sonvilier, dans le Jura suisse. La maison s’installe à Genève en 1937, puis passe en 1963 sous le contrôle de la famille Scheufele, qui la dirige toujours.
Depuis 1996, les montres L.U.C sont fabriquées à Fleurier. À Paris, la boutique du 1 place Vendôme présente la haute joaillerie, les collections de mariage, les montres et les accessoires.
L’adresse reçoit sur rendez-vous et peut prévenir du retour en stock d’un modèle. Pour préparer une visite, obtenir les conditions de disponibilité ou organiser un rendez-vous, il est recommandé de consulter le site officiel.