Posé sur une butte au bord du lac Sarmiento, à la lisière du parc national Torres del Paine, Tierra Patagonia Hotel & Spa porte la signature de l’architecte chilienne Cazú Zegers, avec Rodrigo Ferrer et Roberto Benavente. Son long bâtiment vitré, habillé de bois, abrite 40 chambres et suites orientées vers le massif du Paine.
L’hôtel fonctionne en formule tout compris, avec trois repas par jour, bar ouvert, randonnées guidées, sorties à cheval avec des gauchos, ascensions en montagne et transferts depuis les aéroports. Le spa Uma réunit piscine intérieure, sauna, hammam et jacuzzi. Appartenant à la collection Beckons, l’établissement reçoit trois Clés du Guide Michelin. L’ouverture est saisonnière, avec un séjour minimum et des conditions d’âge à consulter sur le site officiel.