Moynat naît d’un atelier de malles créé en 1849, dirigé par Pauline Moynat, venue de Thonon à Paris à seize ans. L’histoire de la maison s’inscrit ensuite dans plusieurs lieux parisiens, de l’atelier de la rue Capron à l’usine de la rue Coysevox, ouverte en 1907 avec 250 malletiers.
La première boutique de Moynat se situait au 1 avenue de l’Opéra. Aujourd’hui, l’adresse de la rue Saint-Honoré constitue l’adresse principale de la marque à Paris.
On y trouve sacs, malles et petite maroquinerie, dans la continuité d’une maison attachée au voyage et au travail du cuir. Pour les informations pratiques et les éventuelles évolutions de l’offre, le site officiel fait foi.